アスティとくしま出展中

基本情報

出展者名	徳島文理大学・人間生活学部・食物栄養学科
住所	徳島県徳島市山城町西浜傍示180
TEL	088-602-8114
FAX	088-622-3217

出展者・出展内容紹介URL

• 牟岐町産もち麦&むぎゅっと麺もち麦生パスタ

  徳島文理大学は、産学官連携に加えて農業を守る会と連携して地域の活性化に貢献しています。具体的には、若い女性をターゲットとし牟岐町産もち麦を原料とした商品開発をしています。また、食物栄養学科の強みを生かし栄養成分表示を行い、食物繊維の必要性について啓発しています。 現在、もち麦とむぎゅっと麺もち麦生パスタを商品化し販路拡大に努めています。その結果、開発した商品が牟岐町の特産品として根付いています。

販売サイトURL

• むぎゅっと麺もち麦生パスタは通販しています。

  むぎゅっと麺もち麦生パスタは、徳島県板野郡上板町にある亀井製麺所で製造しています。ネット販売で買うことができますので、お気軽に注文してください。

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  ※Zoom使用

プレゼンテーションライブ配信スケジュール